송도 고기집 진대감 드디어 가봤다~[인천 송도 맛집]

인천 송도 1공구와 2공구 사이
대로변을 지나다
저긴 어디지? 하며 봤던 진대감
드디어 가봤다~

 

 

너무 이른시간에 갔는지
아직 준비중인 것 같아서 머뭇거리다
들어가니 친절히 맞아주신다
우린 창가에 자리를 잡고

진대감 대표메뉴인

'차돌삼합' 메뉴를 주문했다

 

 

송도 고기집

차돌삼합 진대감 메뉴판 

 

 

 

 

우리가 주문한 메뉴는?

• 한우차돌삼합 28,000원
• 시원한 묵사발 8,000원
• 날치알 볶음밥 5,000원 

 

주문을 하니 기본찬이 바로 나온다. 

이 찬들은 샐러드를 빼고는

고기와 곁들여 먹으면 맛있는 찬들이다 

 

 

판이 잘 달궈지면, 

직원분이 오셔서 차돌을 먹기 좋게

구워서 맛있게 먹는 방법도 알려주신다 ~

이런 서비스 좋아! 좋아!

덕분에 다양한 맛으로

진대감 차돌삼합을 즐겼다 

 

 

초밥 밥과 함께 먹는것도 맛있다

이건 집에서도 해 먹어봐야겠다~

 

 

기본찬으로 나오는 계란찜

게맛살이 위에 올려져 나오는데

이런 계란찜도 맛있네..

이것도 집에서 만들어 봐야겠다

 

 

2명이 2인분을 먹고 부족해서

차돌삼합 1인분 추가 

관자와 차돌의 조합이 참 맛있다

 

 

중간에 묵사발도 먹었는데 

그건 사진이 없네~

묵사발 맛은 그냥그냥....

이보다는 따뜻한 국물이 좋을 듯 하다

 

 

인천 송도 고기집

차돌과 관자의 조합 차돌삼합 맛집 

진대감 식사의 마지막은 

꼭 이 날치알볶음밥 먹기를 권한다

 

 

남은 볶음김치와 부추무침을 

잘게 잘게 자르고

밥을 넣고

날치알을 아주아주 듬~뿍 넣어준다

그리고 마지막으로 김가루까지 넣고 

잘 비벼주고 볶아주면 끝!

날치알을 얼마나 많이 넣었는지

씹을때마가 톡톡터지는 식감이 최고다!

진정 '날치알볶음밥' 칭찬해~

 

 

차돌삼합이 먹고 싶을때 가는 

인천 송도 고기집 진대감 추천메뉴 

- 차돌삼합 + 날치알볶음밥 

 

 

송도 고기집 진대감은

힐스테이트 건물 1층에 있어요.